第118章 味蕾狂欢（1/2）

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周农官的目光如同被无形的丝线牵引，在这从未见过的饕餮盛宴上逡巡。

喉结不受控制地上下滚动，腹中的饥饿感在酒水和香气的双重刺激下，已如擂鼓般轰鸣。

他的筷子，带着一种探险般的兴奋和虔诚，率先伸向了一碗色彩极为绚丽的食物，凉卷粉。

翠绿欲滴、切得细碎的韭菜末如同初春的草地，铺在最上层。

鲜红夺目的辣椒碎粒如同跳动的火焰，星星点点地撒落其间。

金黄酥脆的花生碎带来坚果的醇香和跳跃的口感。

更下层，则是如同羊脂美玉般堆叠的卷粉本身。

那粉皮呈现出一种半透明的、晶莹剔透的质感，是上好的米浆经过巧手蒸制、摊薄、卷叠而成。

在近在咫尺的篝火光芒映照下，薄如蝉翼的粉皮边缘甚至隐隐透光，仿佛包裹着流动的光晕，美得令人心醉。

筷子小心翼翼地夹起一簇，粉皮柔韧地缠绕在筷尖，翠绿、鲜红、金黄点缀其上。

周农官迫不及待地将其送入口中。

“滋溜——”

入口的瞬间，那凉卷粉嫩滑得不可思议。

如同最上等的冰丝绸缎，带着一丝微凉，轻盈地在舌尖上倏然滑过，留下清冽爽滑的触感。

牙齿轻轻一碰，却又感受到粉皮恰到好处的柔韧与弹性。

既不会软塌无骨，也不会硬韧难嚼，那份柔韧的劲道，在齿间带来美妙的反馈。

味蕾随即被唤醒。

一股极其鲜明、极具穿透力的味道在口腔中炸开，是酸。

是那种用新鲜梅子发酵出的、带着山野清气的、极其开胃的酸爽，瞬间激活了所有沉睡的味蕾。

紧随其后的便是辣。

剁得细碎的新鲜小米辣，带着西南山野特有的，毫不掩饰的蛮横和霸道，如同无数细小的火针，精准地刺向味蕾深处。

酸得清爽解腻，辣得酣畅淋漓，这强烈的酸辣二重奏，如同在味蕾上点燃了一把火，瞬间将食欲烧得更加旺盛。

周农官只觉得胃口大开，忍不住又夹了一大筷，发出满足的叹息：

“好！这酸辣劲儿，提神醒脑！”

随后，他的目标锁定了那盘油光锃亮，散发着浓郁烟熏肉香的爨乡腊肉。

厚薄均匀的肉片呈现出深沉的琥珀色，边缘带着诱人的焦糖色。

肥瘦相间，肥肉部分晶莹剔透如同玛瑙，瘦肉则纹理清晰、深红紧实。

腊肉特有的、混合了松柏枝烟熏和山风气息的独特浓香，霸道地盖过了周遭的一切气味。

夹起一片，沉甸甸的油脂几乎要从筷尖滴落。

周农官没有直接吃，而是学着旁边爨族汉子的样子，将这片丰腴的腊肉盖在了一碗金黄色的苞谷疙瘩饭上。

那饭粒是用新收的苞谷粒粗粗碾碎，保留了颗粒的粗糙感，蒸熟后呈现出纯粹而温暖的明黄色。

他舀起一勺，连肉带饭送入口中。

牙齿首先咬破的是腊肉那层带着烟熏焦香的韧性外皮，紧接着，丰腴滚烫的油脂瞬间在口腔中迸溅开来。

那浓烈的、带着岁月沉淀的咸香、烟熏的醇厚和油脂的快感，瞬间席卷了每一个味蕾细胞。

而就在这浓烈得几乎化不开的油脂包裹中，粗粝的苞谷饭粒如同救星般出现。

那朴素的，微微发甜的谷物清香，恰到好处地中和了腊肉的肥腻。

粗粝的口感更是提供了绝妙的咀嚼层次。

油脂的香浓与粗粮的清甜在口中完美交融，形成一种原始而极致的满足感。

周农官眯起眼睛，细细咀嚼，感受着这份来自大地和时光的馈赠，忍不住对着身旁的秦阳感慨：

“粗粮配肥肉，这才是人间至味。返璞归真，胜过山珍海味。”

孙知府的口味显然更重。

他的筷子精准地落在了那盘与大量鲜红辣椒同炒的小炒肉上。

肉片切得薄而均匀，经过猛火爆炒，边缘微微卷曲焦酥，呈现出诱人的金黄色泽，而内里则保持着嫩滑。

大量的新鲜辣椒与肉片、蒜片、姜片在滚油中激情碰撞，散发出一种极具侵略性的，令人头皮发麻、口水疯狂分泌的香辣气息。

孙知府夹起一筷，辣椒和肉片混杂在一起，毫不犹豫地送入口中。

“嘶——哈！”

他立刻倒吸一口凉气，额角瞬间就冒出了细密的汗珠。