第52章 我们的展位在厕所旁边(2/2)
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他迫不及待地又试了一次,确认不是错觉,然后激动地对其他评委说:“你们快试试!把口水鸡的酱汁拌一点到蛋羹里!味道太神奇了!”
其他评委将信将疑地照做。
白发老评委品尝后,眼中精光一闪,缓缓点头:“有意思……确实有意思!麻辣的刺激被蛋羹的柔滑完美承接,蛋羹的寡淡又被红油的复合风味充分提升……这种搭配,看似随意,却产生了意想不到的和谐与层次感。这算不算是……一种无意间的‘创新’吃法?”
他看向铁柱和高炳坤。
铁柱都懵了,他完全没想过还能这么吃!高炳坤也愣住了,他钻研厨艺多年,也没试过这种组合。
但铁柱的反应极快,他立刻意识到,这或许是一个扭转评委对“口水鸡”过于霸道印象的契机!他马上接口道:“各位老师慧眼!这确实是我们正在尝试的一种新吃法!我们称之为‘冰火两重天’!希望能给顾客带来更多元的味觉体验!”
他这顺杆爬的本事,让旁边的李狗蛋目瞪口呆,也让高炳坤嘴角微微抽搐。
评委们相视一笑,似乎看穿了铁柱的小把戏,但并没有点破,反而对这种急智和“偶然”带来的美味创新表示了认可。
“在如此不利的位置,能坚持做出这样水准的菜品,并且还能保持灵活的思维,很难得。”白发老评委最后总结道,在本子上郑重地写下了评分。
送走评委,铁柱三人几乎虚脱,互相看了一眼,都从对方眼中看到了如释重负和一丝兴奋。
“高师傅,稳了!我看那几个评委,尤其是那个白头发老头,对咱们的菜很满意!”李狗蛋兴奋地搓着手。
高炳坤哼了一声,但紧绷的脸上也缓和了许多:“算他们识货。”
铁柱则看着那盆口水鸡和蛋羹,心里琢磨开了。“冰火两重天”?好像……真的有点搞头?
评委的到访和品尝,像是一个无声的广告。原本还有些犹豫的游客,看到连评委都在这家“厕所边”的展位停留许久,还频频点头,立刻涌起了强烈的好奇心。
“连评委都说好,那肯定错不了!”
“走走走,去尝尝那家‘厕所奇迹’!”
展位前的小队,以肉眼可见的速度变长了!甚至开始有人专门为了尝试那个“评委推荐”的“冰火两重天”吃法而来!
铁柱当机立断,让李狗蛋立刻将“评委盛赞,神秘新吃法‘冰火两重天’限时体验!”作为新的宣传口号。
高炳坤也顾不上纠结这是不是“歪门邪道”了,全力投入制作。他甚至根据刚才评委无意中创造的吃法,微调了红油和蛋羹的配方,让两者的结合更加和谐。
浓郁的麻辣香气与醇厚的蛋香混合在一起,形成一股更加奇特而诱人的味道旋风,顽强地在这片被卫生间异味笼罩的角落扩散开来,竟然真的营造出了一小片独属于他们的、“好吃”的气场!
“逆袭的角落”,正在上演。
而这一切,都被不远处,主通道上一个装修豪华、客流如织的展位里,一个穿着考究西装、面容冷峻的年轻人看在眼里。他晃动着手中的红酒杯,看着“铁柱生态有机菜”展位前越来越多的人群,嘴角勾起一抹意味深长的笑容。
“张铁柱……有点意思。看来,游戏要变得有趣起来了。”他低声自语,眼神中充满了猎手看到新奇猎物时的兴趣。
宋思明,正式将目光投向了这个从农村来、带着一身泥土气息和神奇运气的对手。
美食节的战斗,远未结束。但对于铁柱他们而言,最艰难的时刻,似乎已经过去。他们的展位,这个紧邻厕所、曾被所有人不看好的角落,此刻正散发着前所未有的、由美食和坚韧共同铸就的光芒。