第38章 巅峰对决：实操考核（1/2）

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人民广场中央，原本用于诊断和估算的场地被迅速清空、加固，取而代之的是一个用碗口粗的原木和厚实木板临时搭建起的、约莫半个篮球场大小的方形围栏。围栏不高，仅到成人胸口，但看起来异常坚固，这是为那头即将登场的“狂暴巨兽”准备的舞台。围栏入口处，两名荷枪实弹、神情警惕的民兵肃立两旁，他们是规则补充后新增的安全员。

空气仿佛凝固了，灼热的阳光炙烤着大地，也炙烤着在场每一个人的神经。数千双眼睛死死盯着那空荡荡的围栏，窃窃私语声如同夏日午后的蚊蚋，嗡嗡作响，压抑着一种即将爆发的兴奋与紧张。

实操考核的正式项目——生猪标准化分解，反倒成了这场巅峰对决前的开胃小菜。参赛者需要依次上场，在规定时间内，将一头统一规格的白条猪（已宰杀放血、褪毛完毕）按照标准流程进行分解，评委根据下刀精准度、分解效率、肉块完整度、刀具运用等进行评分。

这本是牛大锤和廖奎这等手艺人的主场，但此刻，所有人的心思都早已飞到了那个“附加展示环节”上。前面的选手大多表现中规中矩，速度有快有慢，刀工有粗有细，但已难以引起观众太大的兴趣。

轮到牛大锤上场了。

他空着双手，大步走入操作区。没有了那把他视若臂膀的厚背砍刀，他随手从主办方提供的工具架上拿起一把制式的、分量轻了太多的分解刀。那刀在他蒲扇般的大手里，显得如此小巧，甚至有些滑稽。

然而，当他握住刀柄的那一刻，整个人的气势陡然一变！那股属于顶尖匠人的专注与煞气瞬间弥漫开来。他没有丝毫犹豫，手起刀落！

“唰！唰！唰！”

刀光如同黑色的闪电，在他手中跳跃、闪烁。动作刚猛、迅捷，带着一种近乎暴力的美感。厚重的猪胴体在他面前，仿佛变成了柔软的泥土，被那看似轻巧的刀锋轻易地分割、剥离。关节处，他手腕一抖，刀尖精准地探入骨缝，轻轻一别，便是“咔嚓”一声脆响，骨肉分离，干净利落。对肌肉纹理的走向，他仿佛了如指掌，下刀毫不犹豫，分解出的肉块大小均匀，断面光滑，连最难处理的“核桃肉”也被他完整而迅速地取下。

整个过程，如同行云流水，充满了力量与精准的极致结合，一种历经千锤百炼、融入骨髓的本能展现。他甚至没有多余的表情，眼神专注得可怕，仿佛整个世界就只剩下他和面前这头猪。

台下响起了由衷的、带着敬畏的惊叹声。

“我的老天爷……这手法……”

“太快了！也太准了！”

“没了那把大砍刀，牛师傅还是牛师傅啊！”

评委席上，几位懂行的领导和老农技专家纷纷点头，在评分表上写下高分。连谢薇也看得目不转睛，在本子上快速记录着什么。

牛大锤在规定时间刚到一半的时候，便已完成所有分解操作。他将刀往旁边的水桶里一涮，发出“嗤”的轻响，面无表情地走下操作区，甚至没有看一眼自己分解出的成果。那份绝对的自信，令人心折。

压力，如同实质般压向了接下来即将上场的廖奎。

老王头在外面急得直搓手，嘴里不停念叨着“祖宗保佑”。赵小深也紧张地咽着唾沫，低声道：“奎哥，稳住！按你自己的节奏来！”

廖奎深吸一口气，迈步走入操作区。与牛大锤那霸道刚猛的气势不同，他的步伐沉稳，眼神平静。他同样从工具架上选取了一把顺手的分解刀，掂量了一下。

当他站在那条白条猪前时，整个世界仿佛安静了下来。他没有立刻动手，而是伸出左手，指尖轻轻拂过猪的皮肉，感受着那冰冷的触感和皮下肌肉的纹理走向。这是一种近乎仪式般的开场，是与“猎物”的无声交流。

`【目标结构扫描完成…最佳下刀路径规划中…】`

`【结合【失传部位精准定位术】，已标记所有关键节点及特殊肉质区域…】`

`【启动【精准轨迹指引（初级）】…】`

淡蓝色的、只有他能看见的虚拟线条和光点，在他视野中勾勒出猪只最完美的分解路径，精确到每一寸肌肉的走向，每一个关节的缝隙。

下一刻，他动了。

他的动作，与牛大锤的刚猛迅捷截然不同，呈现出一种独特的、带着某种韵律的“柔”与“准”。刀锋落下，不疾不徐，却总能沿着肌肉天然的间隙游走，如同热刀切黄油，顺畅得令人难以置信。他没有追求极致的速度，但每一个动作都精准无比，没有一丝一毫的浪费。

尤其当处理到“核桃肉”、“老鼠肉”（腹股沟内侧的嫩肉）这些极其考验刀工、稍有不慎便会破坏的珍稀部位时，他的刀尖仿佛拥有了生命，以一种近乎舞蹈般的灵巧，在方寸之间辗转腾挪，完美地将那一小块、一小块的顶级嫩肉剥离出来，形状完整，色泽诱人。

更令人称奇的是，他对骨骼的处理。他没有像牛大锤那样依靠爆发力强行别开关节，而是手腕极其细微地抖动，刀尖如同探针，总能找到骨骼连接处最脆弱、最微小的缝隙，轻轻一撬，或者顺着一个巧妙的角度一划，关节便自然脱开，发出轻微而清脆的“咔哒”声，省力而高效。

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`【材质弱点洞察（初级）】生效中…】

这种精细到极致的操作，带来了一种不同于牛大锤暴力美学的、另一种层面的视觉享受。那是一种将复杂结构庖丁解牛般化繁为简的智慧，一种对生命构造深刻理解后的从容。

台下观众看得目瞪口呆，连议论声都小了许多。许多原本只等着看“制服巨猪”热闹的人，也被这神乎其技的刀法吸引了。

“这……这小伙子手法有点邪门啊……”

“你看他卸猪蹄子，都没听见响，就下来了！”

“那几块小肉剔得……绝了！”

评委席上，谢薇的眼睛越来越亮，手中的笔几乎要飞起来。那位之前质疑过廖奎诊断依据的老农技专家，此刻也扶正了老花镜，身体微微前倾，看得分外仔细。

牛大锤抱着双臂，依旧面无表情，但那双锐利的眼睛，却微微眯了起来，目光紧紧跟随着廖奎的每一个动作，尤其是当他看到廖奎处理关节和那些特殊部位时，那举重若轻、精准到毫厘的手法，他眼底深处，第一次掠过了一丝极其细微的……凝重。

廖奎在规定时间即将结束时，完成了最后一步操作。他将分解好的肉块按照部位整齐码放，然后轻轻放下刀。整个过程，如同完成了一件艺术品，从容，镇定。

虽然没有牛大锤那般震撼的速度，但他展现出的那种对结构的极致理解、对力道的精妙控制、以及对刀具出神入化的运用，无疑达到了另一种巅峰！

两位风格迥异的顶尖高手，在这实操考核的正式项目上，已然上演了一场精彩绝伦的、无声的较量！

评委们低声交换着意见，显然对廖奎的表现也给予了极高的评价。

然而，无论是牛大锤那雷霆万钧的碾压，还是廖奎这庖丁解牛般的精妙，都只是预热。

所有人的目光，再次热切地投向了那个空荡荡的、散发着原木腥气的围栏。

真正的巅峰对决，即将开始！

工作人员开始忙碌起来，用厚厚的木板进一步加固围栏的几个关键连接点。气氛陡然变得更加紧张，甚至带上了一丝血腥味的预期。

老王头在外面腿肚子都有些转筋，死死抱着他那麻袋包裹，仿佛那能给他勇气。赵小深也屏住了呼吸，手心全是汗。

廖奎和牛大锤，一少一老，隔着几步远的距离，同时将目光投向了围栏的入口。

风，似乎也在这一刻停滞。

接下来，将不再是刀与肉的对话，而是人与兽最原始、最直接的力量、勇气与智慧的碰撞！

那头被称为“狂暴巨兽”的约克夏公猪，即将被引入这场注定载入东风县民间传奇的角斗场！而廖奎和牛大锤，谁将成为那个最终的征服者？

答案，就在那即将响起的、令人心悸的兽吼与沉重的蹄声中！

围栏入口处沉重的木闸被缓缓提起，发出“嘎吱嘎吱”令人牙酸的声响。一股浓烈的、混合着牲畜特有的腥臊与某种暴戾气息的热风，率先从幽暗的通道里扑面而来。

紧接着，是沉重如擂鼓般的蹄声，一声声，砸在每个人的心坎上。

然后，一个庞然大物，如同从远古深渊中挣脱的凶兽，猛地冲入了阳光刺眼的围栏！

全场瞬间响起一片倒吸冷气的声音！

这……这就是那头“特种约克夏成年公猪”？

它远比人们想象中更加魁梧和骇人！肩高几乎齐腰，浑身覆盖着钢针般粗硬的黑色鬃毛，在阳光下泛着油腻的光泽。肌肉如同岩石般块块贲张，尤其是脖颈和肩胛部位，隆起得如同两个小山包。巨大的头颅低垂，一对弯曲惨白的獠牙从唇边呲出，足有半尺多长，闪烁着令人胆寒的冷光。最慑人的是那双小眼睛，赤红一片，充斥着狂躁与毁灭的欲望，鼻孔喷出的粗气在空中形成两股白雾，蹄子焦躁地刨着地上的泥土，发出沉闷的“咚咚”声。

它仅仅是站在那里，一股原始、蛮横的压迫感就几乎要冲破围栏，席卷整个广场！

“我的亲娘诶……”老王头腿一软，差点坐在地上，脸色煞白如纸，“这……这他娘的是猪还是野牛？！”

赵小深也看得心惊肉跳，喉咙发干，喃喃道：“这玩意儿……真能徒手制服？”

评委席上，几位领导的脸色也凝重起来，身体不自觉地微微前倾。那两名安全员民兵，更是握紧了手中的步枪，指节因为用力而发白，全神贯注地盯着场内的动静。

谢薇下意识地捂住了嘴，镜片后的眼睛里充满了震惊和担忧。她知道这猪非同一般，却没想到竟是如此凶悍绝伦！这已经完全超出了“技术展示”的范畴，更像是一场生死搏斗！她的目光不由自主地投向了那个即将上场的、穿着旧军装的年轻身影，心脏揪紧了。

牛大锤看着场内的巨兽，那一直古井无波的脸上，肌肉微微抽动了一下，眼神变得更加锐利和专注，如同发现了值得全力一搏的猎物。他缓缓活动着粗壮的脖颈和肩膀，骨节发出爆豆般的轻响。

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而廖奎，在看清这头巨兽的瞬间，瞳孔也是猛地一缩。虚拟训练场里模拟过各种情况，但眼前这活生生的、煞气几乎凝成实质的巨物，带来的压迫感是任何模拟都无法比拟的。

`【目标威胁等级重新评估：极高！力量、速度、攻击性均超出预估上限！】`

`【生理指标警报：心率115次/分，肾上腺素急剧分泌…建议强制冷静！】`

`【‘狂暴巨兽的挑战’任务成功率实时修正：31.8%…28.4%…持续下降中…】`