第46章 他决心靠精湛厨艺解决这一困境(1/2)
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娄晓娥神情变得庄重,\"建设,我决定和许大茂离婚。
从今以后,除了你,谁都不能碰我。
我会守身如玉。
我爱你!\"
完了!杨建设蹬三轮的速度快到飞起,体力拉满十二点,硬是让三轮车跑出汽车的感觉。
娄晓娥坐在车斗里毫不畏惧,反而笑得欢快。
杨建设的反应证实了她的猜想——她在他的心里有着独特的地位,虽不及梁欢和乐乐重要,却远胜过别的女人。
娄晓娥因此更为欣喜,她暗自赞叹杨建设的力量与体力,脸颊泛起淡淡红晕。
杨建设远远便停下脚步,急促地喊道:\"下车,我去单位!\" 娄晓娥笑着下了车,看着他匆匆离去,轻声嘀咕:\"没胆量的东西!\"
娄晓娥像年轻时一样轻快地跑进院子,喊道:\"乐乐,干娘回来了!\" 聋老太太和娄阿姨紧张询问:\"壹大妈怎么样?\" 娄晓娥答道:\"没事,送医及时,医生说是心脏病。
建设从厂里接来了壹大爷。
我们刚完成交接就回来了。” 两人松了口气。
娄晓娥亲了亲乐乐,忽然对两位老人说道:\"奶奶,妈,我决定了……我要和许大茂离婚!\"
玉华台的余经理见到杨建设立刻露出笑容:\"杨师傅,请进,请进!\" 杨建设看着络绎不绝的客人,笑着说:\"今天客人不少啊!\" 余经理笑得合不拢嘴:\"大部分都是为了张师傅的鱼而来。” \"杨师傅,你功劳不小。”
六十年代的企业,要么是国营,要么是公私合营。
照理说,干好干坏差别不大,余经理不该如此兴奋。
但玉华台与众不同,它承办了开国第一宴,在皇城脚下成为淮扬菜的领军者。
物资短缺时期,能在这里用餐的都是京城里的实权人物或名人。
余经理从不抱有敷衍工作的态度。
餐饮业本就是服务业,面对众多实权人物,绝不能摆架子,这是常识。
玉华台因名声在外,吸引了不少重要人物光临,这让余经理倍感压力。
一方面,他可通过这些场合结识更多实权人物,扩展人脉;另一方面,一旦表现不佳,后果不堪设想。
玉华台的顾客大多为公款消费,而京城官员众多,尤其是当下深秋时节,食材稀缺,没有优质原料难以做出上乘佳肴。
杨建设的到来恰似雪中送炭,这位由叶首长推荐的采购员功不可没。
余经理笑容满面地将杨建设引入经理室,并奉上一壶正宗西湖龙井。
他仔细地为杨建设泡茶,动作认真细致。
杨建设轻啜一口,仅两片茶叶便散发出浓烈香气。
他暗自思忖,若有机会定要带一棵茶树回空间种植,或许种子也能行。
余经理匆匆离去又急忙返回,看到杨建设优雅的品茶方式,心中震惊。
他意识到自己错看了对方的身份,幸而未曾怠慢,于是更加热情地迎接张师傅的到来。
张师傅见到杨建设时,同样感激不已。
“近来真是让我扬眉吐气。”
“这全靠您采买的鱼!”
杨建设微微一笑:“张师傅这话可就不对了,采购员不就是为各位大师傅服务的嘛。”
张师傅笑得合不拢嘴:
“杨师傅辛苦了,要是还能有这样的鱼,越多越好。”
杨建设心里想着,随身空间里的存货足有成千上万斤,但绝不能就这么拿出来。
这事解释不清。
余经理忙说道:
“张师傅,咱们还是先做个计划。”
“物以稀为贵,咱们得控制鱼的数量,这样才能天天吸引客人。”
张师傅心领神会:
“经理说得对。”
“行,那就麻烦杨师傅了。”
“草鱼四十尾,每尾六斤到十斤。”
“鲤鱼十五尾,四到五斤的。”
“**十五尾,三到四斤的!”
杨建设点头应下:“张师傅放心,明天一早就送到!”
张师傅满心欢喜,连连道谢后离去。
余经理爽快地拿出算盘算了算,递给杨建设四十五元一角:
“杨师傅辛苦了。”
杨建设笑着告别余经理,却没急着回家,而是绕到市场转了一圈。
家里没什么存粮,得装作刚从市场采购回来的样子。
今晚是乐乐认干娘的日子,按皇城根的习俗,这可是大事。
自己家至少得摆上一桌。
幸好家里人不多,就聋老太太、梁欢、乐乐、娄阿姨和娄晓娥,再加自己。
物资紧缺时,摆席也得省着来,配额有限,吃完了就没。
杨建设随意逛着,突然眼前一亮:“咦,哪来的这些东西?”
他不动声色地拿了两样。
随身空间里已收获不少。
“正发愁不知该做啥小吃呢。”
“有了这个,就好办多了。”
六十年代的特色小吃其实不少,但杨建设难以再现。
其中有个难题无法回避:太费油。
在家做菜尚可,若大量制作,难免引起有心人的注意。
今天清晨,杨建设悄悄做了浮油鸡片,趁着天刚亮没人发现。
目前他的变现途径有限,需要扩展业务。
虽然拥有随身空间,许多食材却无法直接用于变现,这种无力感让他感到焦虑。
他决心靠精湛厨艺解决这一困境。
通过杨厂长、陈大姐及叶大爷的口碑传播,未来请他掌勺的人会逐渐增多。
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