第46章 他决心靠精湛厨艺解决这一困境（2/2）

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那时，哪怕只是对方的些许回馈，他都能将空间内的食材变现。

积少成多，终会让家中物资充裕，即使旁人看到也不会起疑。

明天要去给杨厂长做饭，还能顺便解决暖气片的问题，家里的生活质量又会上一个台阶。

虽不及他后世穿越时的繁华，但在八九十年代已属难得，足以让家人过得幸福安康。

男人的追求无非是让亲人过上好日子。

有了希望，杨建设蹬三轮车也更有劲。

回家听见屋内欢声笑语，妻子娄晓娥抱着孩子跑来，笑着说：“别做太多菜了，我们吃不完。”杨建设笑着回道：“你们继续玩，我去准备晚饭。”

“建设，今天想吃什么呀？”

杨建设装作今天下午的事从未发生过，“一样简单的小吃。”

“很快就能做好！”

他先把锅烧热，倒进油，还加了不少白砂糖。

娄晓娥睁大了眼：“你这家伙，怎么放这么多糖？”

杨建设瞪她一眼，“做好了，要是不想吃，你就别碰。”

娄晓娥哼了一声，“你的手艺比酒店的大厨还好呢，我才不吃这一套。”

杨建设不理她，待砂糖融化后，往里加了一勺玉米粒，随即盖上锅盖。

娄晓娥愣住了：“你是要炒玉米？”

“你是不是脑子进水了？这玉米岂不是要糊了？”

“你浪费了多少油和糖啊！”

杨建设不耐烦了，“是你下厨还是我下厨？”

“想骂人也得先看看结果吧。”

娄晓娥想想也是，但心里还是不爽，正准备回嘴时，听见锅里传来咔嚓咔嚓的声音。

杨建设一手提着锅，一手按住锅盖，不停地摇晃，让玉米受热均匀。

“小娥姐，帮我拿个盆过来。”

娄晓娥一愣，“这么快就要装盘了？！”

她像个小女孩似的，抱着孩子满屋子找东西。

娄阿姨眼里闪过一丝异样，“这孩子，今天反常得很。”

母亲最了解女儿，娄晓娥什么时候这么乖顺过？

平日里叫她做事都要哄半天，现在杨建设说什么，她都照办。

“这丫头该不会对建设动心了吧？”

“这里是新华夏，又不是旧社会！”

娄阿姨眼神里透着几分忧虑。

不过毕竟不在自己家里，她也不便多说。

娄阿姨强忍惊讶。

杨建设揭开锅盖，将里面的东西全倒入大盆。

娄晓娥瞪大双眼：“这……这是什么？”

小乐乐眼睛发亮：“爸爸，我要吃！”

说起吃，小家伙最积极。

杨建设端上满满一盆玉米花，先给聋老太太和娄阿姨各盛一碗，再给娄晓娥和小乐乐。

“快尝尝，趁热吃才好吃。”

娄阿姨比娄晓娥更加震惊。

“这不是爆米花吗？”

“不是得用机器做吗？”

“你只用一口锅就做成了？”

娄阿姨提到的爆米花机，在杨建设来之前已近乎消失于华夏。

那叫“手摇爆米花机”，形似大炮，架在火炉上。

待到压力足够时，用脚踩开关，“砰”的一声巨响，爆米花随气流冲进袋里。

即便在六二年，连皇城根都少见。

娄阿姨一直认为只有机器才能做出爆米花。

没承想，

杨建设竟如此神奇，

完全不用机器，便做出了爆米花。

娄阿姨拿起一颗仔细查看，

与机器做的截然不同，

机器做的更圆润，

而杨建设做的宛如花朵。

娄阿姨轻轻放入口中，浓郁的油香扑鼻，因加了白砂糖，甜味直击脑海。

一颗吃完还想吃第二颗。

味道简直绝妙！

就连聋老太太也能轻松咬碎。

娄晓娥和小乐乐早已一颗接一颗地品尝。

这时杨建设才解释道：

“主要在于种子。”

“这种玉米最适合用来爆米花。”

“一小勺就能爆满一锅，只需适量的油，将玉米与花一同入锅即可。”

“等到爆裂声停下，就可以取出了。”

“加糖或不加都可以。”

“当作零食很合适。”

杨建设在市场上发现的就是爆裂玉米。

这是一种玉米在生长中变异出的亚种，个头只有普通玉米的一半，常被农民忽视。