第三十二章 水煮肉片（2/2）

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时间一分一秒过去，厨房里不时传来锅铲碰撞的声音和阵阵香气。

终于，没过多久，伴随着一声清脆的“呲啦”声，那是油泼在辣椒上的声音。

何雨柱，端着一盆热气腾腾的水煮肉片走了出来。

这盆水煮肉片真是让人眼前一亮。

只见一大盆，上头满满的一层干辣椒，还泛着一层诱人的红油。

肉片则看上去粉粉嫩嫩的，仿佛能掐出水来。

陈金山的眼睛都看直了，忍不住吞咽了一口口水，赞叹道：

“傻柱，这就是你说的新菜吧！？叫什么菜名？看着还真是不赖！”

“对，这道菜就是我刚研制出来的，您还是第一位给我试菜的食客！

等会儿您可得给我好好点评一下！”

他可是一点儿不脸红，不过这一世，他确实是第一个复刻这道菜的人。

说是他研制的新菜貌似也没啥毛病。

何雨柱满脸笑容地说道，然后小心翼翼地将那盆，热气腾腾的水煮肉片放在桌上。

接着转身快步走进厨房。

没过多久，何雨柱就端着一盆香气扑鼻的红烧鸡块走了出来。

当他看到陈金山仍然坐在那里，一动不动，便微笑着开口：

“陈老哥，别光看着呀，快尝尝这道水煮肉片！

在我这儿您可千万别客气，就跟在自己家一样就好！”

陈金山连忙点头应道：“好好好，你也快坐下来一起吃吧！”

何雨柱将鸡肉放在桌上后，又从柜子里取出一瓶二锅头。

只听见“咔嚓”一声，瓶盖被轻松地打开了，一股浓郁的酒香顿时弥漫开来。

陈金山见何雨柱在自己对面坐下，便迫不及待地夹起一块水煮肉片送进嘴里。

那肉片一入口，他便立刻感受到了它的鲜嫩多汁，口感极佳，肉嫩味足，让人回味无穷。

陈金山不禁连连夸赞道：“这道肉片做得真是太好吃了！

傻柱，你的厨艺真是越来越精湛了！这道菜有名字没？”

虽然这是何雨柱这辈子，第一次做这道菜，但他上辈子可是做过无数遍。

所以，他甚至都不用尝，光看这卖相和闻这味道，就知道自己这味儿做对了。

他面带微笑，手法娴熟地将酒倒入杯中，同时回应道：

“这道菜目前还没有名字，我琢磨着给它取个名字，就叫‘水煮肉片’吧。

老哥，您觉得这名如何？”

“水煮肉片？”陈金山闻言，不禁露出一丝疑惑。

“这名字听起来有点奇怪啊，为啥会取这么个名字？”

何雨柱嘴角微扬，露出一抹狡黠的笑容，他将斟满酒的酒杯轻轻地放在陈金山面前。

然后缓缓地解释道：“您看这道菜，表面上是不是油光锃亮的？”

说着，他还故意用手指了指那盘水煮肉片。

陈金山定睛一看，确实如他所说，这道菜看起来油汪汪的，和“水煮”二字似乎完全不搭边。

于是，他更加好奇地问道：“嗯，确实是这样，不过这和水煮有啥关系呢？”

何雨柱见状，心中暗喜，知道自己成功引起了对方的兴趣。