第244章 酸笋成功！制作螺蛳粉！（1/2）

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在价格提高后，笋干的销量虽然比之前略有下降，但总利润，却不降反升！

夏沐看着每天都稳步上涨的营业额，心中是相当高兴的。

笋干的生意，已经彻底走上了正轨。

而现在，也是时候去看看另一份惊喜了。

地窖的入口，再一次被打开。

夏沐深吸一口气，缓缓走了下去。

与上次的自信满满、意气风发不同。

这一次，她的心中却揣着七分期待，三分忐忑。

就好像·····一个等待最终审判的囚徒。

跟在她身后的袁武和几个负责腌制的妇人，脸上的表情同样有些紧张。

上次那十坛发黑发臭的腐败物，给她们留下的心理阴影实在太大了。

直到此时此刻，他们甚至还都没有忘记上次那种呛鼻的臭味。

夏沐走到第一个陶坛前。

这一次，她没有让袁武代劳。

她小心的挪开盖在上面的陶盖。

身后的袁武和妇人们，几乎是下意识地齐齐后退了一步。

有人甚至已经提前捂住了口鼻，准备迎接那股熟悉的、令人作呕的恶臭。

然而。

预想中那股混杂着腐烂和馊味的刺鼻恶臭，并没有出现。

取而代之的，是一股清冽、霸道的独特酸味。

这股味道瞬间充满了整个地窖的空气。

它不像醋那么尖锐，也不像馊水那么腐败。

而是一种醇厚、浓郁，能瞬间撬开人味蕾，让口舌疯狂分泌津液的奇妙香气！

“香！”

“是香的！”

距离最近的妇人最先反应过来，惊喜地叫出声，声音里满是难以置信。

所有人都愣住了。

夏沐激动得心脏砰砰直跳，她连忙探头朝坛子里看去。

只见坛内的卤水不再是浑浊的，而是呈现出一种清澈的微黄色。

水面上，漂浮着一层透明的菌膜。

而那些浸泡在卤水中的笋子，根根分明，完美地保持着金黄的色泽。

成功了！

夏沐立刻让袁武取来一双干净的长筷子，小心翼翼地探入坛中，夹起一根。

筷子头传来的触感紧实而富有弹性。

她将那根金黄的酸笋凑到鼻尖。

那股酸爽开胃的气息更加浓烈，光是闻着，就让人忍不住咽口水。

在众人紧张的注视下，夏沐将笋尖送入口中，小心地咬下了一小口。

咔嚓！

清脆的断裂声在地窖里响起。

下一秒，夏沐的眼睛，瞬间瞪得溜圆！

极致的酸爽，如同引爆了一颗微型炸弹，在她的舌尖轰然炸开！

那股酸味并不霸道，却又恰到好处，瞬间冲垮了所有的味觉防线！

紧随其后的，是竹笋本身那一丝清冽的回甜。

口感爽脆到了极点，在齿间发出悦耳的声响，完全没有半点失败品的黏滑感！

就是这个味！

魂牵梦萦的，就是这个味！

“成功了！”

“我们成功了！！！”

夏沐再也抑制不住内心的狂喜，忍不住高声欢呼起来，巨大的喜悦瞬间冲散了之前所有的失败阴影。

她立刻扑向第二个坛子，迫不及待地打开。

同样的成功！

第三个！