第477章 霜风袭老巷，异香引旧尘（1/1）

虾皮小说【www.xpxs.net】第一时间更新《穿越古代摆摊小厨娘》最新章节。

一、寒市浮暖烟，新味出深巷

霜降过后，京城御街的风裹着碎雪籽，打在"晚星紫苏铺"新换的蓝布帘上，簌簌作响。林晚星正蹲在灶前翻检陶瓮，瓮里泡着的酸白菜泛着透亮的嫩黄——这是张嬷嬷教的北方腌法，用井水泡了整月，菜帮里浸着股清冽的酸香。

"苏砚，把那筐新到的红薯抬过来。"她直起身时，发间别着的银茉莉沾了点灶灰，苏砚伸手替她拂去，指尖不经意碰到她耳尖，两人都愣了愣，又各自别开脸。灶上的铁锅正咕嘟冒泡，里面煮着"酸菜白肉"，肥瘦相间的五花肉片在酸汤里翻卷，飘出的香气把巷口扫雪的老陈都引了来。

"晚星姑娘这新菜，闻着比酱肘子还勾人！"老陈跺着脚上的雪，筐里的油纸包冒着凉气，"江南货郎托我带的'冻干笋尖'和'菌菇汤包'，说配着酸菜煮，鲜得能掉舌头。"

苏砚接过筐子，掀开油纸包时眼睛亮了亮："正好试试做'酸菜笋尖炖'。"他转身从后院抱来捆松枝，塞进灶膛，"用松枝烧火，肉里能浸点松木香。"

铺门刚打开，熟客王大娘就裹着棉袄进来，手里拎着个瓦罐："我家那口子从关外捎来的'冻豆腐'，你瞅瞅能不能入菜？"瓦罐里的豆腐冻得蜂窝透亮，"关外冬天就好这口，炖在肉汤里，能吸满一肚子汁。"

林晚星用刀把冻豆腐切成方块，扔进酸菜锅里："您等着，今儿让您尝尝'酸菜冻豆腐白肉锅'。"她又从柜里摸出包"菌菇汤包"，拆开撒进锅里，"再添点香菇、杏鲍菇，这汤能鲜透三层楼。"

正忙得热闹，门口的铜铃突然"叮铃"响了。一个穿灰布棉袍的老妇人走进来，头发梳得整整齐齐，用根乌木簪子挽着，手里挎着个竹篮，篮口盖着块藏青色的帕子。她站在门口没动，目光在铺子里扫了一圈，最后落在灶上的酸菜锅上，喉结轻轻动了动。

二、旧帕裹新谜，寒汤藏故情

"店家，能给碗热汤吗？"老妇人声音有些发颤，露出的手腕上有块淡青色的胎记，像片残缺的柳叶。林晚星舀了碗酸菜汤递过去，她双手捧着碗，指腹在碗沿摩挲，那动作竟与沈知意母亲捧茶碗的姿势有几分相似。

"这酸菜......是用井水泡的？"老妇人喝了口汤，抬头时眼里蒙着层水汽，"二十年前，我在关外也这么腌过菜。"她从篮里拿出个布包，打开是些暗红的粉末，"这是'山花椒粉'，关外山上采的，比京城的麻得正，炖肉时撒点，驱寒。"

苏砚正往灶里添松枝，闻言动作顿了顿。他记得沈知意提过，沈毅的夫人当年在关外避祸时，最擅用山花椒调味。可他没作声，只把花椒粉收进陶罐："多谢老人家，正好给酸菜锅添味。"

老妇人喝完汤，从篮底摸出个小布偶，递给路过的孩童："这个送你玩。"布偶是用旧绢布做的，绣着只歪歪扭扭的兔子，针脚却格外细密。林晚星瞥见布偶的衣角——那里绣着半朵梅花，与沈知意包袱上的暗纹如出一辙。

"老人家也喜欢绣活？"林晚星笑着问。老妇人手僵了僵，把布偶往孩童怀里推了推："瞎绣的，哄孩子玩。"她起身要走，竹篮晃了晃，掉出个银镯子，镯子内侧刻着个"婉"字。

林晚星心头猛地一跳。沈知意的母亲闺名就叫沈婉，当年沈毅被诬陷后，她带着幼子在关外失踪，沈知意总说母亲可能还活着。她刚要开口，老妇人已经捡起镯子，快步走出铺子，棉袍下摆扫过门槛时，落下片干枯的松针——那松针的形状，与后院松枝的针叶截然不同。

"苏砚，你看。"林晚星捡起松针，那针上有个极小的缺口，"这是关外的红松针，咱们后院种的是油松。"

苏砚眉头皱起来："她刚才说二十年前在关外腌菜，沈伯母失踪正好二十年。"他转身从柜里翻出沈知意留下的《食疗方》，翻开最后一页，那里贴着张旧画，画的正是个腌酸菜的妇人，手腕上有片柳叶胎记。

三、寒夜揭旧幕，灯下现真容

入夜后，铺子里的客人渐渐散了。林晚星正收拾碗筷，突然听见后院有响动。苏砚抄起门后的扁担，两人蹑手蹑脚走到后院，只见那灰袍老妇人正蹲在松树下，用手刨着树根下的土，嘴里喃喃着："当年就埋在这棵松树下......"

"老人家，您在找什么？"林晚星轻声问。老妇人吓了一跳，转身时帕子滑落，露出篮里的东西——竟是半块刻着"漕运"二字的木牌，与陆珩献上的船板纹路完全吻合。

"你......你们是谁？"老妇人后退半步，手按在腰间的布带里。苏砚从怀里掏出那张旧画："您是沈伯母，对不对？"

老妇人看着画，突然泪如雨下："知意......我的儿......"她解开布带，里面裹着个油纸包，打开是几封信，"当年我带着知意逃到关外，怕被李嵩的人发现，只能假死脱身。这是沈毅当年写的信，里面记着李嵩私吞军粮的证据。"

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

正说着，院外传来马蹄声。李明轩带着侍卫站在门口，手里拿着封密函："晚星姑娘，皇上刚收到密报，说有人要对沈夫人不利！"他看见老妇人，惊得后退半步，"沈伯母？您还活着！"

老妇人握着信的手微微发抖："我听说李嵩倒台了，才敢回京城。可昨天在街口看见个穿黑棉袄的，他手腕上有块刀疤，当年就是他追得我们母子上天无路......"

"是李嵩的旧部！"李明轩脸色一变，"我们刚查到，他们藏在城西的破庙里，想等您露面就下手！"

老妇人从篮里拿出个布包，塞给林晚星："这是'关外酸菜秘谱'，里面有'酸菜血肠锅'、'花椒炖笨鸡'的方子，留着给铺子添些新吃食。"她又摸出个银锁，"这是知意小时候戴的，你替我给他......"

话没说完，院外突然射进支冷箭！苏砚一把将老妇人推开，箭擦着他的胳膊飞过，钉在松树上。李明轩大喊："保护沈伯母！"侍卫们立刻围成圈，将老妇人护在中间。

四、暖锅续余温，旧巷迎归人

三日后，李嵩的旧部被尽数抓获。沈知意从江南赶回来时，铺子里正飘着酸菜的香气。他冲进后院，看见母亲坐在松树下缝布偶，扑过去抱住她，眼泪把棉袄浸湿了一大片。

"娘......我还以为您......"沈知意哽咽着说不出话。老妇人摸着他的头，指腹拂过他鬓角的白发："我的儿，娘对不起你，让你苦了这么多年。"

林晚星端着锅"酸菜白肉锅"出来，里面煮着冻豆腐、笋尖，还撒了把"山花椒粉"，麻香混着肉香飘得老远："沈伯母，沈先生，趁热吃。"她又端来盘"松枝烤红薯"，红薯烤得流油，用松针串着，"用松枝烤的，甜里带点松木香。"

沈知意拿起块红薯，咬了口，眼泪又掉了下来："娘，这味道和您当年在关外给我烤的一模一样。"老妇人也拿起块，红薯的热气熏得她眼睛发亮："是啊，当年在关外，冬天就靠这口暖肚子。"

老陈挑着担子进来，筐里的"冻干笋尖"和"菌菇汤包"摆得整整齐齐："沈夫人，听说您回来了，我特意从货郎那订了'关外榛蘑'，炖肉最香！"王大娘也拎着瓦罐进来，里面是新冻的豆腐："我又冻了些豆腐，您可劲儿吃！"

林晚星看着满屋子的人，突然笑了。灶上的酸菜锅还在咕嘟冒泡，冻豆腐吸满了汤汁，笋尖嫩得能掐出水，山花椒的麻香混着松枝的清香，在铺子里绕来绕去。门口的铜铃被风吹得叮当响，像在唱支温暖的歌——原来这人间烟火，最能熨帖人心，不管走多远的路，过多久的时光，总有口热汤、块暖食，在老地方等着，把失散的岁月，一点点煮回团圆的味道。