第49章 把自己的碗拿好！（1/2）

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张远环视一圈，看着那些被自己拆解得明明白白的猪肉，心里已经有了一张完整的菜单。

他拍了拍手，把还在发愣的村民们都给叫回了神。

“各位叔伯婶子，嫂子大姨！”他的声音洪亮而有力。

“看也看完了，接下来，就得动真格的了！”

“咱们得让守着大堤的子弟兵们，吃上一口热乎的！”

他指着那块码放整齐的颈前肉，看向人群里一个手脚麻利的妇人。

“孙二嬢，这块梅花肉，你拿去，剁成馅儿。”

“咱们今天，让战士们吃上热乎乎的大肉包子！”

被点到名的孙二嬢愣了一下，随即脸上放光，哎哟一声就挤上前来。

“行！远子你放心，这活儿交给我，保证给你弄得妥妥的！”

张远点点头，又看向那块五花肉。

“秀芳嫂子！”

“你家的梅菜干，是不是还有存货？”

秀芳嫂子立刻应声：“有！还有一大坛子呢！都是去年秋天晒的，香着呢！”

“好！”张远点头。

“这五花肉，就交给你了！”

“先煮后炸再蒸，做一锅最地道的梅菜扣肉！”

“让战士们尝尝，啥叫入口即化！”

秀芳嫂子眼睛都亮了，连连点头：“得嘞！看我的！”

张远又指向那块带着一层薄皮的奶脯肉。

“杏花嫂子！”

“这块肉，肥而不腻，最适合做白肉。”

“你带人把它煮熟了，切成薄片，再调一碗顶顶辣的蒜泥红油汁。”

“一道蒜泥白肉，开胃解馋！”

杏花嫂子应下了。

“春兰嫂子，这大扇的排骨，你来负责。”

“斩成小块，做个糖醋的，再做个红烧的，娃们都爱吃甜口。”

“多放糖，多放料，别心疼！”

……

张远一口气把任务全部分配了下去。

德旺支书在一旁看着，嘴巴张了半天，愣是没合上。

他本来还寻思着，自己得帮着张罗一下，调配一下人手，现在看来，完全没他什么事儿啊！

“都听明白了没？”张远最后问了一句。

“明白了！”

众人齐声应和，声音里充满了干劲儿。

“那还等什么？开干！”

孙二嬢带着几个媳妇，和面的和面，剁馅的剁馅，动作快得飞起。

灶膛里的火烧得旺旺的，映红了每一个人的脸。

一时间，香味就飘了出来。

那香味，顺着风，飘啊飘，飘过了村子，飘到了不远处的堤坝上。

堤坝上，子弟兵们还在挥汗如雨。

他们已经连续奋战了十几个小时，每个人的脸上都挂着疲惫，身上沾满了泥浆。

一个看着只有十八九岁的年轻战士，正机械地装着沙袋，鼻子却不自觉地耸动了两下。

“班长……你闻着没？”

他小声地对旁边一个皮肤黝黑的老兵说。

“啥味儿啊……”

“肉味儿！好像……好像是红烧肉的味儿……”

小战士的口水，不争气地流了下来。

“还有包子味儿……”

另一个战士也凑了过来，使劲嗅着。

“刚出锅的那种，香死个人了！”