第88章 吃嘛嘛不香（1/2）

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张远没在外面多耽搁，径直拐进了最里面的药材干货区。

“老板，有山菊花吗？”

“要今年新晒的。”

“有！怎么没有！”

一个正嗑着瓜子的中年老板娘抬起眼皮，指了指墙上挂着的一串串黄澄澄的东西。

“喏，都是从山上采的野菊花，自己家晒的，干净着呢。”

张远凑过去闻了闻，一股清冽的香味扑鼻而来，不带丝毫杂味。

花朵完整，颜色金黄，确实是好货。

“行，给我来二斤。”

除了山菊花，张远又按照方子上写的，买了些杜仲、枸杞、当归之类的药材，满满当当装了一大包。

……

回到家。

张远把买来的药材一股脑儿全倒进大盆里，用清水淘洗干净，然后摊在簸箕里晾干水分。

接着，他从屋里搬出八个半人高的大号青瓷坛子。

酿酒的工序其实不算复杂，但讲究的是个精细。

张远严格按照系统给出的配方比例，将晾干的山菊花、杜仲、枸杞等药材依次放进瓷坛里。

然后，是关键的一步。

他架起大锅，烧开水，将坛子里的药材连同坛子一起，用大火蒸煮。

等到药材的精华都被蒸煮出来，他才熄了火，把坛子取出来，敞着口让它自然放凉。

最后一步，就是加入基酒。

张远用的是自己拿糯米和酒曲酿的糯米酒，度数不高，但胜在醇厚绵柔。

等坛子里的药汤彻底凉透，他才将糯米酒缓缓倒入。

随后，张远用荷叶盖住坛口，再糊上厚厚一层黄泥，拍得严严实实。

八大坛菊酒，就这么做好了。

接下来，只需要静静地等待时间的发酵。

这酒酿了这么多，自己肯定喝不完。

回头给街坊邻居送点，再给老干部送两坛过去。

说起来，张远好像有段日子没见着老干部了。

也不知道他最近忙些什么。

……

与此同时。

市大院的食堂里。

市领导林震正对着餐盘里的饭菜发愁。

四菜一汤，荤素搭配，营养均衡，卖相也相当不错。

可他就是一点胃口都没有。

用筷子拨拉了两下，就再也提不起兴趣。

“老林，怎么了？看着饭菜跟看仇人似的。”

一道爽朗的声音从旁边传来。

林震抬头一看，是刚从省里开会回来的肖卫国。

他苦笑一声，放下了筷子。

“老肖，你可算回来了。”

“别提了，最近也不知道咋回事，吃嘛嘛不香。”

林震叹了口气。

“食堂这饭菜，以前觉得还行，可现在……总觉得少了点什么味儿。”

肖卫国端着自己的餐盘坐到他对面，夹了口青菜，笑着打趣道。

“我看你这不是饭菜的问题，是得了相思病了。”

“相思病？”

林震一愣。

“可不就是嘛。”

肖卫国笑着说道。

“自从吃了张远那小子做的那顿杀猪菜，你这嘴啊，就被养刁了。”

“现在吃这些大锅饭，可不就跟嚼蜡一样？”

一语惊醒梦中人。

林震一拍大腿。

“哎！你还真说对了！”

他猛地回过神来，脑子里瞬间就浮现出那天的杀猪菜……

“嘶……”

林震忍不住咽了口唾沫。