第106章 怎么，工地没做吃的？（2/2）

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张远把三大盘烧鹅端上桌。

段杰和江述早就等不及了，一人面前一盘，戴上一次性手套就直接上手。

段杰抓起一块连着腿的，一口咬下去。

“咔嚓！”

表皮发出一声清脆的爆响，酥得掉渣。

紧接着，是底下弹脆的鹅肉，丰腴的肉汁在嘴里爆开，简直要把人的舌头都鲜掉。

再蘸上一点酸梅酱，那酸甜的滋味正好中和了鹅油的丰腴，让人食欲大开，根本停不下来。

“唔……好吃！太好吃了！”

段杰含糊不清地喊着，手上动作不停，一块接一块地往嘴里塞。

江述吃相斯文些，但速度一点不慢，他感慨道：“这皮，酥脆化渣，肉质却一点不柴，还带着汁水，绝了！”

“张远，你这手艺，不去开个大饭店真是屈才了！”

张远笑了笑，自己也拿起一块吃着。

看两人吃得差不多了，他才慢悠悠地又进了厨房一趟。

再出来时，手里多了一个盘子和一小碟白糖。

盘子里是葱白和蒜片，还有一些……白糖？

江述和段杰都愣住了。

“哥，这又是啥新花样？”段杰嘴里塞满了肉，好奇地问。

张远把东西放下，指了指那碟白糖：“试试用这个蘸着吃。”

“蘸白糖？”

段杰和江述对视一眼，都从对方眼里看到了嫌弃的神情。

段杰更是直接吐槽：“哥，你没搞错吧？”

“大老爷们儿，吃肉还蘸白糖？”

“这不跟小孩儿似的，娘们唧唧的。”

江述也皱着眉，“是啊张远，这烧鹅本身味道就够足了，再蘸白糖，不会太腻了吗？”

“试试就知道了。”张远也不解释。

两人将信将疑。

段杰先夹起一片葱白，一片蒜片，配上一块鹅肉，最后，视死如归般地在白糖碟子里滚了一圈。

他闭着眼，把这一口塞进嘴里。

下一秒，他的眼睛猛地睁大了。

那白糖一入口，根本不是想象中的齁甜。

葱白的辛，蒜片的辣，鹅肉的香，在白糖的调和下，非但没有互相冲突，反而完美地融合在一起。

不但不腻，反而把最后那点油腻感都给压了下去，清爽得不可思议！

“我……我靠！”段杰爆了句粗口。

他震惊地看着张远，“哥！这……这也太神了！”

江述看他这反应，也连忙学着样子来了一口。

咀嚼了两下，他整个人都僵住了，随即长长地舒了一口气。

“妙啊……实在是妙！”

江述放下筷子，一脸感慨地看着张远、

“我总算明白，为啥我们单位的老干部总提醒我，在村里悠着点，别到时候乐不思蜀了。”

他喝了口水，苦笑着摇摇头。

“我跟你说，我爸妈现在天天打电话问我在村里干嘛。”

“他们听我天天念叨你这儿的饭，还以为我……在外面出轨了呢。”

段杰一听这话，嘴里的鹅肉差点喷出来，他哈哈大笑，指着江述的红帽子。

“你可拉倒吧，就你？还出轨？”

“我瞅着村里的小寡妇看你眼神倒是挺热烈，每次你从工地回来，她都搁门口择菜呢。”

江述老脸一红：“别胡说八道，人家就是……就是正常邻里关系。”