第128章 这菜早都失传了（2/2）

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张远的眉头，不易察觉地皱了一下。

好家伙。

这哪里是想尝尝年轻时的味道，这简直是在考古啊。

韩语琴一直紧张地观察着他的表情，看到他皱眉，心也跟着提了起来。

“张先生……怎么样？这几道菜，是不是……很难办？”她的声音里带着一丝颤抖。

张远抬起头，把菜单放到桌上。

“何止是难办。”

他实话实说。

“韩小姐，恕我直言，这几道菜，基本上都已经失传了。”

“就说这道江南鸳鸯鸡，是清末民初的一道名菜，工序极其复杂，现在别说会做的，恐怕连听过这道菜名字的厨师都不多了。”

“还有这个崇义九层皮，是赣南地区的客家名菜，正宗的做法需要用九层薄如蝉翼的米皮叠加，每一层都要浸润不同的汤汁，对火候和手法的要求极高。现在市面上就算有叫这个名字的菜，也大多是徒有其表的简化版，味道完全不对。”

“至于这个玉簪田鸡腿……”张远顿了顿，看了韩语琴一眼，“这道菜的主要食材，现在可是国家保护动物，私自捕杀和食用都是违法的。”

随着张远每说一句，韩语琴的脸色就苍白一分。

当听到最后一句时，她眼中的光芒彻底黯淡了下去，脸上写满了失落和绝望。

“真的……一点办法都没有了吗？”

她喃喃自语，声音低得几乎听不见。

为了这份菜单，她已经奔波了快一个月，求爷爷告奶奶，见了无数人，得到的却是一次又一次的失望。

张远，已经是她最后的希望了。

看着她这副快要哭出来的样子，张远在心里默默地呼叫了一声。

“系统。”

【叮！宿主有何吩咐？】

冰冷的机械音在脑海中响起。

“系统，菜单上的江南鸳鸯鸡、崇义九层皮、玉簪田鸡腿，有没有菜谱？”

【正在查询……】

【查询完毕。检测到失传菜品：江南鸳鸯鸡、崇义九层皮、玉簪田鸡腿。购买菜谱需消耗厨神值共计300点。】

【宿主当前厨神值余额：500点。是否确认购买？】

“购买。”张远毫不犹豫。

厨神值留着不花，难道还能下崽吗？

【叮！菜谱购买成功！已发放至系统空间，宿主可随时查看。】

【叮！触发新任务：完美复刻韩家寿宴。】

【任务要求：获得韩家寿宴主办权，并以最高标准完成寿宴，获得所有宾客的一致好评。】

【任务奖励：失传菜品——宋楼火烧菜谱一份，厨神值500点。】

宋楼火烧？

这又是什么好东西？

张远心里嘀咕了一句，面上却不动声色。

他看着对面满脸失落的韩语琴，清了清嗓子，缓缓开口。

“办法嘛……倒也不是完全没有。”

一句话，让韩语琴猛地抬起了头，黯淡的眸子里重新迸发出生机。

“张先生，你的意思是……”

张远故作沉吟，手指在桌面上轻轻敲击着。

“这些菜的正宗做法，现在的确是没人会了。”

“不过，我祖上也是厨子，留下了一些残破的古籍菜谱。我印象里，好像在哪里看到过类似的记载。”

他开始一本正经地胡说八道。