第308章 周二赶单遇小插曲，调味粉短缺急补货（1/1）

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周二早上五点五十，阿澈被手机震动吵醒，摸过来一看是玲玲发的微信，说重辣味调味粉可能不够今天用了。他一下子坐起来，昨天南边市场订了五箱重辣味，要是粉不够，今天肯定得耽误。

简单套了件衣服，没顾上吃早餐，揣着手机和钱包就往厂里跑。电动车骑得飞快，六点二十就到了厂门口。刚推开车间门，就见老林正拿着账本翻库存，玲玲站在旁边，手里攥着笔。

“林叔，玲玲，重辣味的粉到底剩多少？”阿澈喘着气问。

老林把账本递过来：“昨天盘点的时候还剩小半袋，刚又看了眼，最多够做两箱，差三箱的量。”

玲玲接着说：“我早上给王老板发微信，他说仓库有货，让咱们自己去拉，或者他中午送过来。”

阿澈皱了皱眉：“中午送太晚了，南边市场要下午三点前收货，我现在去拉，你们先做其他的订单。”

他转身要走，孙超和小吴骑着电动车到了，车筐里装着豆浆和包子。孙超把早点递过来：“阿澈，没吃早餐吧？先垫垫，啥事儿这么急？”

“重辣味粉不够了，我去王老板那儿拉，你们先做西边赵老板的五箱软口烧烤味，还有刘姐的三箱番茄味。”阿澈接过包子，咬了一口就往外走，“路上我跟王老板说一声，你们盯紧机器。”

七点整，阿澈骑着电动车到了王老板的调料店。王老板刚开门，正往货架上摆货。“阿澈，这么早？”王老板笑着迎上来。

“王哥，快给我拿三袋重辣味调味粉，今天要赶单。”阿澈掏出钱，直接递过去。

王老板赶紧从仓库里抱出三袋粉：“昨天刚到的新货，味儿跟之前一样，你放心。”

阿澈把粉绑在电动车后座，跟王老板说了声谢谢，就往回赶。路上车多，骑得慢，七点四十才到厂里。

一进门，就听见机器嗡嗡响。孙超盯着显示屏，小吴往进料口倒面粉，玲玲在旁边配软口烧烤味的粉。“粉拉回来了！”阿澈喊了一声，把粉搬到操作区。

李娟和张晓萌跑过来帮忙，把粉袋拆开，倒进干净的盆里。“赵老板的五箱，已经做了两箱了，味儿没问题。”李娟擦了擦手说。

阿澈点点头，走到机器出口，接了片脆片尝了尝：“口感刚好，接着做，做完赶紧送。”

八点半，五箱软口烧烤味全做完了。阿澈让周明送货：“赵老板在超市等着，你路上别耽误，到了让他签字，货款转我微信。”

周明搬着箱子往电动车上放，王磊过来帮忙捆绳子：“放心，肯定准时到。”

周明走后，众人开始做刘姐的三箱番茄味。孙超调了机器参数，小吴倒面粉的速度慢了点，玲玲配番茄粉的时候，多放了半勺：“刘姐上次说番茄味可以再浓点，这次试试。”

阿澈凑过去闻了闻：“别太浓，不然酸了，这样刚好。”

九点四十，三箱番茄味做完了。张凯主动说要送货：“刘姐的店离得近，我去送，顺便把甜辣味的反馈问问。”

“行，记得跟刘姐说，下周的五箱甜辣味，咱们准时送。”阿澈嘱咐道。

张凯点点头，搬着箱子就走。

十点整，众人开始做南边市场的五箱重辣味。玲玲把刚拉回来的重辣味粉倒出来，按比例配好，递给小吴。孙超调了机器温度，比平时高了两度：“重辣味得脆点，不然压不住辣味。”

小吴往进料口倒面粉，速度不快不慢。阿澈站在旁边，盯着机器运转，怕出岔子。

十点半，第一锅重辣味脆片出来了。阿澈尝了尝，辣味够，脆度也正好：“味儿对，就这么做。”

李娟和张晓萌赶紧装袋，张晓萌封口的时候，特意看了眼封口机温度，怕封不严实。

十二点整，五箱重辣味做完了。众人刚想歇口气，玲玲的手机响了，是个新客，说在陈姐的店里尝了脆片，想订四箱常规烧烤味，今天下午四点前送。

“行，下午两点前给你做出来，地址发我微信。”玲玲挂了电话，跟阿澈说。

阿澈看了看时间：“先吃饭，吃完饭抓紧做，别耽误新客的单。”

玲玲订的盒饭刚好到了，众人坐在车间门口吃饭。老林一边吃一边说：“今天机器转得稳，就是进料口有点沾粉，等会儿吃完饭擦干净。”

“好，吃完饭我跟小吴一起擦。”孙超扒了口饭说。

一点整，众人吃完饭，开始收拾操作台。孙超和小吴擦机器，玲玲配常规烧烤味的粉，阿澈去仓库搬面粉，顺便核对库存。“面粉还够做十箱，番茄味的粉剩不多了，下周得订。”阿澈跟玲玲说。

玲玲赶紧在账本上标了“缺番茄味粉”。

一点半，机器擦干净了，开始做新客的四箱常规烧烤味。孙超开机器预热，小吴倒面粉，玲玲把配好的粉递过去。阿澈站在机器出口，等第一锅脆片出来。

两点整，第一锅脆片出来了。阿澈尝了尝，味儿对，跟平时一样：“没问题，接着做。”

李娟和张晓萌装袋的速度很快，不到二十分钟就装完了一箱。

三点四十，四箱常规烧烤味做完了。阿澈让王磊送货：“新客在小区门口等，你到了给他打电话，别送错地方。”

王磊点点头，搬着箱子往电动车上放，捆好绳子就出发。

王磊走后，众人开始收拾车间。孙超和小吴擦机器，把里面的残留清干净；李娟和张晓萌洗装袋工具，晾干后放进柜子里；玲玲对着账本，核对今天的订单和货款，确认没错后，交给老林锁进抽屉。

四点半，周明和张凯都回来了。周明手里拿着货款：“赵老板说软口烧烤味卖得好，让下周再加三箱。”

张凯也说：“刘姐说甜辣味特别受欢迎，年轻人都爱买，让咱们下周多送两箱。”

阿澈高兴地说：“都记上，下周给赵老板送八箱软口的，刘姐送七箱甜辣味。”

玲玲赶紧在账本上写下来，画了个圈。

五点整，车间收拾完了。阿澈看了看时间，对众人说：“今天活儿干完了，大家早点回家休息，明天还得赶订单。”

众人点点头，各自骑着电动车回家。阿澈锁好厂门，也骑上车往家走。路上，他给南边市场的老板发微信：“五箱重辣味已经送了，要是有反馈，随时跟我说。”

老板很快回复：“好，收到了，卖得好下次再订。”