第312章 自己动手的盛宴（2/2）

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另两条则是身形修长的大草鱼，它们有力的尾巴不时拍打着水面，溅起朵朵水花。

“这……这山里哪来的螃蟹龙虾？”一位夫人掩口惊呼，眼中满是不可思议。

要知道，在内陆的太行山区，这等鲜活水产比山珍还要稀罕。

陪同的工作人员连忙解释：

“首长，这是我们基地‘循环农业’的一部分。山涧溪流被我们分段筑坝，形成了小型水库和梯田式鱼塘，模仿活水环境。

里面不光养着常见的鲤鱼、草鱼，柯先生还特意让人从外地引进了蟹苗和龙虾苗，试着养殖，没想到真成了！

虽然产量还不大，但招待贵客管够！”

这意外的惊喜让厨房的气氛更加热烈了。

新的食材带来了新的“挑战”和乐趣。

一位胆大的年轻干部自告奋勇要处理螃蟹，结果手指差点被蟹钳夹住，引得众人一阵善意的哄笑。

最后还是厨师出手，熟练地用草绳将螃蟹一一捆扎好，放入蒸锅。

那活蹦乱跳的鲤鱼和草鱼更是让几位女同志无从下手。

一位老厨师笑着接过，手起刀落，用刀背在鱼头上熟练地一敲，

刚才还奋力挣扎的鱼立刻安静下来，随即刮鳞、去鳃、剖腹，动作行云流水，看得大家眼花缭乱，啧啧称奇。

龙虾被决定做成蒜蓉清蒸，以保持其原汁原味的鲜甜；

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螃蟹则直接上笼屉蒸熟，准备配上姜醋汁；

肥美的草鱼被片成薄片，准备做一盆火辣的沸腾鱼片；

而金鳞大鲤鱼，则被用基地自产的豆瓣酱烧上，做成了一道色香味俱全的豆瓣鲤鱼。

各种刀具、叉子在人们手中传递，虽然动作生疏，场面混乱，却充满了前所未有的参与感和浓浓的烟火气。

毛委员不知何时也挽起了袖子，在一旁乐呵呵地剥着蒜，

看着这热闹的景象，对身边的朱老总和周副主席笑道：

“看来，我们这些‘先生’们，离开了书本和地图，到了这厨房里，也得从头学起啊！”

朱老总正尝试用一把叉子固定住一条滑不溜秋的蛇，闻言哈哈大笑：

“这比指挥一场战役也不遑多让嘛！有意思，真有意思！”

周副主席则细心地帮一位年长的干部家属系好围裙，微笑着说：

“这才是生活，我们革命，不就是为了让千千万万的百姓，都能有这样围着灶台，为一口吃的忙碌、发愁和开心的日子吗？”

当蒸锅里螃蟹和龙虾的鲜香、炖锅里猪肉的浓香、炒锅里辣子兔丁的烈香以及鱼锅里豆瓣的酱香混合在一起，弥漫在整个房间里时，

所有人都忍不住吞咽着口水，感觉这场“自己动手”的盛宴，达到了前所未有的丰盛和高潮。

这顿自己动手做出来的饭菜，其意义早已超越了食物本身，

它让这些来自延安的客人们，以一种最直接、最生动的方式，触摸到了“东山”基地那蓬勃、温暖而又充满创新活力的脉搏。

这不仅仅是一顿饭，更是一次全方位的感官冲击，向延安的客人们无声地展示着：

东山基地拥有的，不仅仅是强大的军工和漂亮的房子，更有一套能孕育出各种奇迹、让生活变得无比美好的生态与农业体系。