第117章 团圆宴启太平岁 杭城外卖订珍馐(1/2)
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应天府临时府邸的团圆暖意正浓,沈伯山与程定山、苏青庚纵论新朝礼制,苏氏与李氏、秦氏闲话家常,沈薇陪着沈玥摆弄着靖安郡带来的小物件,一派融融泄泄。沈砚笑着起身,目光掠过身旁四位女子——苏凝雪温婉、张清鸢沉稳、楚昭雪跳脱、程月瑶娴静,四人腰间都藏着现代身份证,早已默契地守着穿越古今的秘密。
“父亲,岳父,程伯父,你们先聊着,家宴的菜品还需细致敲定,我带凝雪、清鸢、昭雪、月瑶去后院僻静处合计,务必选些合大家口味的特色佳肴,让今日的宴席更圆满。”
四位女子齐齐点头,程月瑶自然地拎起手边的轻便布包,里面藏着她的现代身份证和手机,笑意盈盈应道:“好,我们与夫君一同商议,定要选出周全菜式。”
沈砚引着四人穿过回廊,拐进后院一处极少有人涉足的偏院,指尖在墙角暗纹上轻按,一道微光如薄雾散开,眼前瞬间切换成杭州城区独栋公寓的雅致景象——浅米色外墙爬着青藤,开放式空间明亮通透,浅灰大理石地面映着天光,落地窗外能瞥见杭城街景的绿意。中岛台旁的充电座上,四部手机正静静待着,这是她们在现代生活的必备物件。
“总算能好好选了!”楚昭雪一脚踏进来,便熟稔地拿起桌上的手机开机,身份证从牛仔裤口袋滑出一角,她随手塞回去,眼睛亮晶晶的,“咱们直接订杭城老字号的外卖!楼外楼、知味观的菜,长辈们肯定没吃过,保准新鲜又地道!”
程月瑶也拿起自己的手机,指尖熟练地解锁,轻声提议:“母亲和李伯母口味清淡,订一份楼外楼的清蒸太湖白虾和佛跳墙吧,外卖送过来都是现成的,加热就能吃,滋补又体面。”她翻着外卖软件,“沈玥妹妹爱吃甜口,知味观的西湖藕粉圆子和虾饺烧卖必须安排,上次订过,软糯鲜香,她肯定喜欢。”
张清鸢打开手机,快速浏览着杭城老字号的外卖菜单,沉稳提议:“周老将军和程伯父偏爱实在荤菜,五芳斋的黑椒牛排和知味观的十三香、蒜蓉小龙虾很合适,牛排肉质紧实,小龙虾鲜味儿足,都是外卖点单量最高的,不会出错。再添一份清炒杭白菜,平衡荤菜的厚重,清爽解腻。”
苏凝雪温柔地补充:“订一道楼外楼的西湖醋鱼和松鼠鳜鱼吧,都是杭城名菜,外卖包装严实,加热后风味不变,酸甜可口还寓意好,年年有余、事事顺心,正合团圆宴的氛围。”
沈砚倚在中岛台边,看着四人熟练地用手机筛选菜品,眼底满是宠溺——她们都有现代身份证,在杭城这栋公寓里共同生活过许久,对本地老字号的外卖口味、配送时效早已了如指掌。“你们想得都周到,兼顾了老幼口味,还都是杭城特色。那咱们就定了:十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾、楼外楼佛跳墙、清蒸太湖白虾、五芳斋黑椒牛排、松鼠鳜鱼、西湖醋鱼、清炒杭白菜,再加上知味观虾饺烧卖、西湖藕粉圆子,怎么样?”
“好!”四人异口同声应道,立刻分工行动。楚昭雪负责联系知味观外卖,特意备注“加急配送”“打包时多放保温层”;苏凝雪订楼外楼的菜品,仔细核对配送地址(填公寓地址)和备注“餐具单独包装”;张清鸢确认五芳斋的牛排配送时间,确保半小时内送达;程月瑶则打开公寓的储物间,拿出几个大容量保温箱,提前做好接收外卖的准备。
“我跟商家说好了,半小时内全部送到!”楚昭雪挂了电话,兴奋地拍手,“他们说团圆宴的订单会优先配餐,保证菜品新鲜热乎!”
苏凝雪笑着点头:“那就好,咱们趁着这个功夫,把保温箱铺好保温棉,等外卖到了直接打包,回去加热也方便。”
张清鸢检查着保温箱的密封性:“公寓到应天府是瞬间穿越,外卖送到后马上带回去,温度不会散太多,厨子稍微加热就能上桌。”
程月瑶则细心地准备了一次性手套和湿巾:“等会儿收外卖的时候,先擦干净包装,避免带污渍回去。”
公寓里热闹又有序,四人一边等着外卖,一边聊着杭城的趣事,时不时吐槽哪家外卖的打包盒更结实,哪家的酱汁给得更足。没过多久,门铃接连响起,外卖员陆续送来打包好的菜品——一个个印着老字号LOGO的保温袋整齐码放,打开后热气腾腾,香气瞬间弥漫满室。
“快!趁热打包!”楚昭雪率先动手,将小龙虾、佛跳墙等菜品一一装进保温箱,动作麻利;苏凝雪细心地将虾饺、烧卖分装进专用蒸盒,避免挤压;张清鸢检查着每一份外卖的菜品是否齐全,确认酱汁包都已配齐;程月瑶则用保温棉将保温箱填满,牢牢扣上盖子,确保恒温。
半个时辰后,所有外卖菜品都已打包妥当,满满当当装了三个保温箱。沈砚提着最大的一个,苏凝雪、张清鸢、楚昭雪、程月瑶各拎着一个,五人说说笑笑地穿过微光,重新回到古色古香的应天府府邸。厨房的厨子们早已等候在旁,沈砚将保温箱交给他们,详细交代了每种菜品的加热时间、火候要求:“小龙虾加热五分钟即可,佛跳墙蒸二十分钟,牛排煎三分钟,点心蒸十分钟,西湖醋鱼和松鼠鳜鱼加热时记得淋上配套酱汁,都按我说的来,别弄错了。”
厨子们连忙应诺,小心翼翼地接过菜品,按沈砚的吩咐忙碌起来。苏凝雪四人则在旁协助,苏凝雪指导摆盘样式,让虾饺烧卖摆成圆形寓意团圆;张清鸢确认加热顺序,先蒸佛跳墙、点心,再煎牛排、加热小龙虾;楚昭雪盯着小龙虾的加热进度,生怕煮老了;程月瑶帮忙摆放餐具,将杭城特色的青瓷盘一一摆好,透着雅致。
傍晚时分,周霆老将军如期而至。他身着藏青色常服,精神矍铄,见到沈伯山等人连忙拱手行礼:“伯山兄,定山兄,今日能参加沈府的团圆宴,老夫深感荣幸。”
“周老将军客气了!”沈伯山上前扶起他,笑着说,“你与砚儿并肩作战,平定暴君,是我沈家的恩人,更是天下百姓的功臣,今日这团圆宴,本就该有你一份。”
众人簇拥着周霆走进正厅,厅内圆桌铺着雪白桌布,青瓷餐具摆放整齐。沈玥看到周霆,好奇地躲在沈薇身后,偷偷打量这位威风凛凛的老将军。
待众人入座,一道道加热好的杭城外卖珍馐陆续端上桌来。清蒸太湖白虾色泽鲜亮,肉质清甜;黑椒牛排香气扑鼻,外焦里嫩;佛跳墙汤汁浓郁,食材丰富;十三香小龙虾红亮诱人,蒜蓉小龙虾香气四溢;西湖醋鱼酸甜适口,松鼠鳜鱼造型别致;清炒杭白菜脆嫩爽口,虾饺烧卖晶莹剔透,西湖藕粉圆子软糯香甜,满满一桌地道杭味,看得人眼花缭乱。
“这……这些菜品真是新奇!”周霆看着桌上的菜肴,眼中满是赞叹,“老夫征战半生,从未见过如此精致的宴席,闻着就香,味道也颇为独特!”
沈玥早已忍不住,拿着小勺子舀起一个虾饺,小心翼翼放进嘴里,软糯鲜香的口感让她眼睛一亮:“哇!真好吃!二哥,这是什么做的呀?比靖安郡的点心还香!”
沈砚笑着给她夹了一块藕粉圆子:“这是特意寻来的特色点心,喜欢就多吃点。慢点吃,别噎着。”
沈薇瞪了他一眼,却还是给沈玥夹了一筷子杭白菜:“少吃点甜的,多吃点菜。”嘴上说着,却也夹了一块西湖醋鱼,尝了一口后,眼中闪过一丝惊艳,嘴里却嘟囔着:“也就那样,勉强能吃。”
席间,众人推杯换盏,气氛热烈。沈伯山与周霆、程定山谈论着过往战事,感慨如今太平来之不易,时不时夸赞桌上的菜品新奇美味;苏氏与李氏、秦氏一边给孩子们夹菜,一边询问这些菜品的来历,沈砚笑着解释是“远方挚友特意从江南送来的特色佳肴”;苏凝雪四人不时给长辈们添酒布菜,举止温婉得体,偶尔低声讨论着外卖的配送速度,眼底藏着只有她们懂的现代生活印记;沈玥则时不时提出天真的问题,引得众人哈哈大笑。
沈砚端起酒杯,站起身来,目光扫过在座每一个人,声音洪亮而真挚:“今日,是我们全家团聚的日子,也是感谢各位长辈、各位功臣的日子。多亏了父亲的教诲、岳父的辅佐、程伯父与周老将军的相助,还有凝雪她们四位的陪伴,以及全军将士的浴血奋战,我们才能平定暴君,迎来今日的太平。我沈砚在此敬大家一杯,愿往后天下太平,百姓安居乐业,我们全家和睦,情谊长存!”
“好!”众人纷纷端起酒杯,齐声应和,将杯中酒一饮而尽。酒杯碰撞的清脆声响,与众人的欢声笑语交织在一起,回荡在正厅内,也回荡在应天府的夜空下。
月光洒进庭院,照亮了满桌的杭城外卖珍馐,也照亮了每个人脸上的笑容。这场跨越古今的团圆家宴,靠着一通通现代外卖电话敲定的佳肴省去了繁琐劳作,却盛满了不减分毫的亲情、友情与对未来的期盼。太平盛世的画卷,正从这一桌融合了古今风味的团圆宴开始,缓缓铺展。
席间的欢声笑语几乎都绕着小沈玥转,这丫头捧着个小瓷碗,眼睛亮晶晶地盯着满桌佳肴,嘴里塞着半块藕粉圆子,腮帮子鼓鼓的,像只偷吃东西的小松鼠。
楚昭雪最是爱逗她,夹起一只饱满的虾饺在她眼前晃了晃:“玥儿,叫声昭雪姐姐,再表演个学小猫叫,这虾饺就给你。”
沈玥急得直跺脚,含混不清地喊:“昭雪姐姐!喵~”声音软乎乎的,还带着点心的甜糯,逗得满桌人哈哈大笑。楚昭雪笑着把虾饺放进她碗里,揉了揉她的头:“真乖,奖励你的!”
苏凝雪温柔地给沈玥剥了一只清蒸虾,蘸了点淡酱递到她嘴边:“玥儿慢点吃,别噎着。告诉姐姐,这虾和杭城的比,哪个好吃?”
沈玥张嘴吞下虾肉,砸吧砸吧嘴,认真道:“都好吃!不过我更爱吃二哥给的滋滋糖!”说着,还不忘抬头看向沈砚,小手悄悄拉了拉他的衣袖,“二哥,等会儿还能给我吃那个吗?”
沈砚失笑,从随身的布包里摸出一颗水果糖,塞进她手里:“吃完这碗饭就给你,不许偷偷多吃,不然牙齿会疼。”
“我才不偷偷吃呢!”沈玥攥着糖果,立刻坐得笔直,拿起小勺子舀了一口米饭,模样乖巧得很。
张清鸢见她这般模样,笑着提议:“玥儿,我们来玩个游戏好不好?我问你,西湖藕粉圆子是什么颜色的?答对了,我再给你夹一块。”
“粉色!”沈玥立刻举手,答得又快又准,眼睛紧紧盯着张清鸢筷子下的圆子。张清鸢笑着把圆子放进她碗里,又问:“那小龙虾是什么颜色的?”
“红色!”沈玥毫不犹豫,嘴里还嚼着东西,说话含混却清晰。周霆老将军看得忍俊不禁,给她夹了一块牛排,声音洪亮:“玥儿真聪明,老夫也奖励你一块肉,吃了长得高高壮壮的!”
沈玥连忙道谢:“谢谢周爷爷!”小大人似的拱了拱手,逗得周霆哈哈大笑,连说:“这孩子,真招人疼!”
程月瑶给沈玥递了张手帕,轻声道:“玥儿,擦擦嘴,不然就成小花猫了。”沈玥接过手帕,胡乱擦了擦嘴,却把嘴角的酱汁蹭得更匀了。沈薇看不过去,伸手拿过她手里的手帕,仔细给她擦干净,嘴里却嘟囔着:“笨手笨脚的,吃个饭都不安分。”嘴上说着,却把自己碗里的西湖醋鱼夹了一块给她,“尝尝这个,酸甜的,你肯定喜欢。”
沈玥咬了一口鱼,眼睛瞬间亮了:“哇!真好吃!姐姐,你也吃!”说着,拿起小勺子舀了一勺鱼,费力地往沈薇碗里送,汤汁差点洒出来。沈薇连忙接住,心里暖暖的,嘴上却道:“知道了知道了,你自己吃吧,别洒了。”
沈伯山看着这一幕,眼中满是欣慰,对苏氏道:“咱们玥儿长大了,还知道心疼姐姐了。”苏氏笑着点头,给沈玥夹了一筷子杭白菜:“玥儿,多吃点菜,营养均衡才能长高高,以后才能像你二哥一样厉害。”
“我以后要跟二哥一样,保护姐姐和爹娘!”沈玥放下勺子,拍着小胸脯保证,模样认真又可爱。沈砚笑着揉了揉她的头:“好,二哥等着玥儿保护我们。”
满桌的人都被沈玥的童言童语逗得开怀大笑,楚昭雪趁机又逗她:“那玥儿以后要不要学武功?我教你呀,学了武功就能保护大家了!”
沈玥眼睛一亮,立刻点头:“要!我要学武功,还要吃好多好吃的,长得高高的!”说着,又拿起勺子,大口大口地吃起饭来,仿佛多吃一口,就能快点长大似的。
席间的笑声此起彼伏,碗筷碰撞声、谈笑声、沈玥的奶声奶气的说话声交织在一起,伴着满桌杭城佳肴的香气,暖意融融。月光透过窗棂洒进来,照亮了每个人脸上的笑容,也照亮了这跨越古今、满是亲情与欢乐的团圆时刻。
家宴散后,沈伯山、苏青庚陪着周霆、程定山在正厅品茗闲谈,沈砚忙着吩咐下人收拾碗筷,沈薇则被沈玥缠着想再要些零食。苏氏笑着摆摆手,对李氏、秦氏道:“咱们女眷去偏厅坐坐,砚儿那孩子特意备了些新奇的饮品和点心,让你们也尝尝鲜。”
秦氏笑着应了,李氏也好奇不已:“听凝雪提过,说是江南那边的稀罕物,今日总算能尝尝了。”
苏凝雪、张清鸢、楚昭雪、程月瑶四人簇拥着三位长辈,沈玥像只小尾巴似的跟在后面,蹦蹦跳跳地问:“娘,是什么好吃的呀?比虾饺还香吗?”
偏厅早已收拾妥当,桌上摆着几只精致的白瓷杯,旁边放着一碟碟杭城老字号的糕点——定胜糕粉白软糯,桂花糕带着清甜的桂花香,还有小巧的荷花酥,层层酥皮裹着豆沙馅。最惹眼的是墙角的保温桶,苏凝雪走上前掀开盖子,一股浓郁的奶香味混着茶香飘了出来,瞬间填满了整个偏厅。
“这是奶茶,”苏氏笑着解释,“上次砚儿带我们尝过,滑溜溜的,还带着甜味,很是爽口。”
楚昭雪手脚麻利地给每个人倒了一杯,杯底还沉着几颗黑亮亮的珍珠,她特意给沈玥的杯子里少放了些糖,递过去时故意逗她:“玥儿,这杯里有‘黑珍珠’,吸着吃才好玩,要不要姐姐教你?”
沈玥捧着温热的杯子,好奇地盯着杯底的珍珠,学着楚昭雪的样子吸了一口,珍珠滑溜溜地滚进嘴里,带着奶香和茶香,甜而不腻。她眼睛瞬间亮了,含糊不清地喊:“哇!好好喝!珍珠好有意思!”说着又使劲吸了一大口,腮帮子鼓鼓的,差点把珍珠呛进喉咙。
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