第307章 周一开工遇小忙,新客催单赶进度(2/2)

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阿澈凑过去闻了闻:“味儿刚好,甜中带辣,不呛人。”

十点半,第一锅甜辣味脆片出来了。阿澈先尝了尝,甜辣味够,脆度也正好,赶紧让李娟和张晓萌装袋。张晓萌贴标签的时候,特意把“甜辣味”三个字对着外面,怕刘姐拿错。

十一点十分,两箱甜辣味做完了。阿澈让张凯送货:“刘姐的店在小吃街中间,这会儿人多,你骑车慢点,别碰到人。到了跟刘姐说,要是顾客觉得辣度不够,下次咱们再调。”

张凯点点头,搬着箱子往电动车上放,捆好绳子就出发了。

张凯走后,众人开始做陈姐邻居的四箱常规烧烤味。孙超把机器参数调回常规模式,小吴倒面粉的速度快了点,玲玲配调味粉的时候,按平时的量来,不多不少。

阿澈在旁边看着,见脆片出来了,尝了尝:“味儿对,跟之前一样,没问题。”

十二点整,四箱常规烧烤味做完了。刚把箱子搬到仓库,玲玲订的盒饭到了。众人坐在车间门口吃饭,刚吃了两口,周明回来了,手里拿着手机:“赵老板说软口烧烤味卖得好,刚送过去就卖了两箱,让下周再给他加五箱。”

阿澈高兴地说:“行,记上,下周给赵老板送十五箱软口的。”玲玲赶紧在账本上写下来,还画了个圈。

小吴扒了口饭,抬头说:“刚才擦机器的时候,发现出料口有点松,等会儿吃完饭得紧一紧,不然脆片容易掉地上。”

“好,吃完饭孙超跟你一起弄,别耽误下午做番茄味。”阿澈说完,又扒了两口饭,心里想着下午的新客订单,得抓紧。

吃完饭歇了十分钟,一点整,众人开始收拾操作台,准备做下午要送的五箱番茄味。孙超和小吴去紧机器出料口的螺丝,玲玲配番茄味调味粉,阿澈则去仓库搬面粉,顺便核对了下库存。

“番茄味的粉还够做十箱,面粉够做十五箱,下周得再订点。”阿澈跟玲玲说,玲玲赶紧在账本上标了“缺番茄粉、面粉”。

一点半,机器修好了,孙超开机器预热。小吴把面粉搬到进料口旁边,玲玲把调好的番茄味粉递过去。阿澈站在机器出口,等第一锅脆片出来。

两点整,第一锅番茄味脆片出来了。阿澈尝了尝,番茄味浓,不酸:“正好,新客肯定满意。”

李娟和张晓萌赶紧装袋,张晓萌封口的时候,特意检查了每一袋,怕封不严实漏了。

两点四十,五箱番茄味做完了。阿澈看了眼手机,新客地址已经发过来了,在东边小区,离得不算远。他让王磊送货:“小区门口不好停车,你停远点儿,扛着箱子进去,别把箱子蹭破了。”

王磊点点头,搬着箱子往电动车上放,捆好后就出发了。

王磊走后,众人没歇气,开始收拾车间。孙超和小吴擦机器,把进料口、出料口都擦干净,特别是番茄味的粉容易沾,擦得格外仔细。李娟和张晓萌把装袋工具洗干净,晾在操作台上。玲玲则对着账本,把今天的订单、货款都核对了一遍,确认没错后,交给老林锁进抽屉里。

三点半,张凯回来了,手里拿着货款和一张纸条:“刘姐说甜辣味卖得好,有好几个年轻人都订了,让下周再给她送五箱,还说要跟旁边摊位推荐咱们家。”

阿澈接过纸条,上面是刘姐写的地址和电话,还有“五箱甜辣味”几个字。他递给玲玲:“记上,下周送五箱甜辣味到刘姐那儿。”

刚说完,王磊也回来了,手里拿着货款:“新客说番茄味好吃,让下次再订的时候,多放点儿番茄粉,还留了我电话,说以后直接跟我订。”

“行,下次做的时候多放一勺番茄粉。”阿澈点点头,心里挺高兴,新客也成了回头客。

四点整,车间收拾完了。阿澈看了看时间,对众人说:“今天活儿干完了,大家早点回家休息,明天还得赶订单。”

众人点点头,各自骑着电动车回家。阿澈锁好厂门,也骑上车往家走。路上给新客发了条微信:“要是觉得口味不合适,随时跟我说,咱们能调。”

新客很快回复:“挺好的,下次订的时候提前跟你说。